Bon sicuramente saprai meglio di me che il fruttosio è uno zucchero particolare. Giornalmente si consiglia di non superare i 35-40g, quantità che si raggiunge con una mela, una pera e una banana
Due/tre frutti al giorno sono una buona soluzione, a questo aggiungi le verdure ai pasti principali (ricche di fibre e acqua). Infine se al posto di fare gli italiani pastasciuttari mangiassimo più legumi e cereali integrali (ricchi di micronutrienti), come consigliano le linee guida del OMS, sono più che convinto che anche per gli sportivi qualsiasi integrazione di vitamine sia superflua




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