Quota proteica per vegetariani

[eraser]

Partendo dal presupposto che non sono favorevole ad una "dieta vegetariana" (ma ognuno faccia ciò che gli pare!) suggerirei LEGUMI.

Inoltre non vedo grosse limitazioni all'utilizzo di albume, parmigiano (un tocchetto da 100 gr contiene circa 33 gr di proteine, a memoria) e polveri proteiche.

Esempio.
1) 30 grammi di pro in polvere
2) pasto proteico
3) 100 gr di parmigiano prima della branda.

Mi sembra facile e veloce.