Dipende, dipende dal prodotto che hai preso, c'è la crema di burro d'arachidi che NON è burro d'arachidi, c'è quello chunky ovvero con pezzi di arachidi quindi è più granuloso o pastoso. Per la separazione dell'olio è normale specialmente nel burro d'arachide fai da te, a meno di non usare additivi e stabilizzanti, preferisco quindi che si separi, ovvero se compro burro di arachide voglio che ci siano solo arachidi ne più ne meno.