Ciao,
dopo una ricerca on line (che mi ha confuso molto - probabilmente perché ho trovato articoli scritti con una terminologia molto tecnica con cui purtroppo non sono ferrato) non sono ancora riuscito a capire la differenza tra gli integratori di whey proteins e gli integratori di proteine caseine.
Sostanzialmente ho capito che le prime sono a rapido assorbimento, forniscono al muscolo ciò di cui ha bisogno dopo l'attività in tempi brevissimi; mentre le secondo sono a lento rilascio e vengono assimilate dal muscolo in maniera più lenta e distillata durante il corso di ore.
Ora, ammesso che sia giusta questa mia sintesi, vorrei sapere esattamente da chi ne sa più di me, quali delle due assumere, o se vanno assunte anche insieme, quando le prime e quando le seconde?
Grazie
M.
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