non è necessario digiunare, l'importante è evitare l'assunzione di cibi che stimolano un sensibile rilascio di insulina.

poi è chiaro che l'organismo non è dicotomico, in uno stesso momento coesistono processi anabolici e catabolici (eventualmente con prevalenza di uno sull'altro) ma nn puoi sperare di essere SEMPRE in catabolismo (lipidico e non solo)