Citazione Originariamente Scritto da Start Visualizza Messaggio
Vabbè in soldoni la frittura è dannosa quindi è preferibile evitarla...io la evito alla grande
fai bene
- è calorica
- fa male
- bisogna lavare 3-4 volte la padella
in più personalmente:
- ho paura dell'olio bollente
- non amo troppo i fritti per gusto, e cmq non abbastanza da giustificare tutte le rotture che comportano.

Citazione Originariamente Scritto da Mauro_BG Visualizza Messaggio
scusa...ma cosa intendi per sostanze nutritive dell'olio? che a me risulti l'olio contiene esclusivamente grassi...o sbaglio??

ho visto anche che si è parlato della bistecca impanata cotta in olio...ma non ho capito bene se può far male anche cuocerla in forno..dato che ogni tanto mia madre me le prepara...
i micronutrienti dell'olio. alla 2a si è già risposto