nel post workout la sensibilità dei muscoli all'insulina è maggiore (soprattutto se il tipo di allenamento che hai fatto ha intaccato sensibilmente le riserve di glicogeno muscolari), quindi un picco insulinico probabilmente, in questo contesto, non favorirà la deposizione di grasso, quanto il rapido recupero delle riserve "zuccherine" dei miociti.
per questo motivo nel pw sono ottimali i carbo ad alto ig vero?...e degli zuccheri che mi dici?
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