Citazione Originariamente Scritto da ranagrassa Visualizza Messaggio
le sostanze che hai elencato alcune assolutamente non di uso alimentare
Metti - che so - che uno voglia mettere un po' di fertilizzante per far crescere la flora intestinale o un po' di polvere pirica per aiutare la digestione... (le sostanze non me le ricordo ma gli usi qualcuno sì)



Citazione Originariamente Scritto da ranagrassa Visualizza Messaggio
anche P2 più o meno ce l'abbiamo, visto che gli integratori alimentari sono formulati per cedere la massima quantità possibile del minerale in questione, quindi si può assumere a grandi linee che sia pari a circa il 95-100%. Pertanto direi che la differenza vera e propria, una volta calcolato P1, la fa sostanzialmente P3.
A questo punto... le strade che vedo sono due.

1) Ci sono delle considrazioni particolari per rendere P3 = 1 (o giù di lì) a seconda del sale. Ad esempio (ma sparo a caso), alcuni necessitano di molta acqua, altri di non essere legati a fibra, altri di essere assunti con particolari vitamine ecc. Allora, fornite le particolari sinergie, solo P1 viene ad avere un reale significato, con la conseguenza che basta fare un rapido calcolo per vedere quanto potassio effettivamente mando giù. Sempre che per sinergia non si intenda bere un bicchiere di coca-cola in triplo salto mortale carpiato lanciandosi da un treno in corsa...


2) Prendere da qualche studio l'assorbibilità del particolare sale legata al soggetto medio, con la dieta media americana-messicana-eschimese-burundiana... e far finta che si adatti al/alla body-builder/pesista italiano/a medio/a con una tolleranza del più o meno 300%.