premetto che ne so poco o nulla di alimentazione però oltre a quello che ti è già stato suggerito dico che secondo me lo spuntino pre nanna è forse un pò troppo pesante....io per esempio mi bevo solo un bicchiere d'acqua con circa 7/8g di gluta e devo dire che dormo davvero bene senza appesantirmi troppo...alla fine per ridurre il catabolismo notturno credo sia sufficente...
Poi come è già stato detto bisognerebbe fare il conteggio delle calorie, mb ecc...
Ah un'ultima cosa, forse le pro sono davvero troppe...