Vorrei seguire questa dieta

COLAZIONE
100 gr pane tostato/10 fette biscottate/10 gallette di riso/100 gr pane azimo con marmellata senza zucchero + 1 succo di pompelmo

10 bianchi d'uovo

1/2 MATTINA
112 gr di tonno al nat/100 di bresaola/100 prosciutto crudo sgrassato/tacchino/pollo + 100 gr pane tostato o azimo/ 100 gr gallette di riso

PRANZO
250 gr di pasta/riso
300gr carne bianca/ 400 gr di pesce
verdure tutte o insalata a volontà

PRIMA DI ALLENARSi (90 minuti prima9
10 gallette/ 100 grammi pane azimo + 100 gr arrosto di tacchino o bresaola o crudo sgrassato

CENA
150 gr pasta/riso con sugo a crudo
300 gr carne bianca/450 di pesce + verdura o insalata

PRE NANNA
1 cucchiaino burro d'arachidi


Il problema è che la carne a cottura semplice proprio non mi và giù, ok mangiarne 1 etto, 2 con molto sforzo, ma 3 proprio non ci riesco. Delle 10 uova la mattina non ne parliamo.

Quindi, come potrei abbassare la percentuale di carne? Magari inserendo legumi?
E per le uova la mattina? che altra fonte proteica potrei utilizzare?

La dieta sta diventando controproducente, perchè non riesco a rispettare le quantità, e il fattore economico non è per niente sorvolabile