La dieta di Leopulp...

[Leopulp]

Buongiorno a tutti...ho aspettato a parlare di dieta perchè non avevo ancora trovato il giusto equilibrio in palestra.
Altezza 185 - Peso 75 - Età 42 - Massa grassa 19 - Metabolismo basale 1636 - Fabbisogno 2300.
Mi alleno tre giorni a settimana e faccio un lavoro sedentario.
Per quanto riguarda la dieta sto provando a utilizzare "progetto dieta" e impostando un 40.30.30 diviso in 6 pasti.
Non sto utilizzando integratori. Cerco di bere 2l di acqua al giorno.
Vorrei, nemmeno a dirlo, togliere il superfluo cercando di aumentare la muscolatura.


COLAZIONE: (troppi zuccheri)

FAGE0% 250gr - 143kcal - 10 carbo - 10 zuccheri - 25,8 prot - 0 grassi
NOCI SECCHE 20GR - 132Kcal - 1,2 carbo - 0,7 zuccheri - 3,2 prot - 12,7 grassi
MARMELLATA 100%FRUTTA 40gr - 61kcal - 15,2 carbo - 13,6 zuccheri - 0 prot -
BANANA 100gr: 66kcal - 14,5 carbo - 12 zuccheri - 1,2 proteine - 0,3 grassi

SPUNTINO: (0 proteine)
1 frutto

PRANZO:
ORZO PERLATO 75GR: 239kcal - 49,6 carbo - 0 zuccheri - 7,8 proteine - 1,1 grassi
SALMONE AFFUMICATO 120GR: 171 KCAL - 0 CARBO - 0 ZUCCHERI - 30 PROTEINE - 5,4 grassi
EVO 10 gr

MERENDA:
BRESAOLA 30GR; KCAL52 - CARBO0 - prot 10,2 - grassi 1,3
GALLETTA DI FARRO INTEGRALE BIO 20GR: kcal71 - carbo 14,7 - zuccheri 0,9 - prot 1,9 - grassi 0,4
NOCI 5gr: kcal33 - carbo0,3 - prot 0,8 - grassi3,2

CENA:
PARMIGIANO 37gr: 139kcal- prot 13,3 - grassi 9,5 -
MINESTRONE OROGEL LEGGERO 500gr: kcal80 - carbo14,5 - zuccheri 13,5 - prot 5,5
LENTICCHIE IN SCATOLA 240gr: 153kcal - carbo 24 - zuccheri 2,4 - prot 12 - grassi 1

ULTIMO SPUNTINO
150 ml di latte scremato

Questa giornata è la peggiore per l'alta presenza di latticini. Il parmigiano è presente 2 volte a settimana, mentre la colazione è fissa, cambia solo la frutta. Idem per l'ultimo spuntino.

Mi piacerebbe discutere con voi i necessari aggiustamenti.
Grazie

[ThorSon]

Eh sì che non sei nuovo del forum
Guarda i link nella firma di Carnera (sono con tapatalk, non ho capito come visualizzare le firme quindi non riesco a copiare i link)

Parti da lì è costruisci una base

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[Leopulp]

Ricevuto...

[eraser]

Buongiorno a tutti...ho aspettato a parlare di dieta perchè non avevo ancora trovato il giusto equilibrio in palestra.
Altezza 185 - Peso 75 - Età 42 - Massa grassa 19 - Metabolismo basale 1636 - Fabbisogno 2300.
Mi alleno tre giorni a settimana e faccio un lavoro sedentario.
Per quanto riguarda la dieta sto provando a utilizzare "progetto dieta" e impostando un 40.30.30 diviso in 6 pasti.
Non sto utilizzando integratori. Cerco di bere 2l di acqua al giorno.
Vorrei, nemmeno a dirlo, togliere il superfluo cercando di aumentare la muscolatura.


COLAZIONE: (troppi zuccheri)

FAGE0% 250gr - 143kcal - 10 carbo - 10 zuccheri - 25,8 prot - 0 grassi
NOCI SECCHE 20GR - 132Kcal - 1,2 carbo - 0,7 zuccheri - 3,2 prot - 12,7 grassi
MARMELLATA 100%FRUTTA 40gr - 61kcal - 15,2 carbo - 13,6 zuccheri - 0 prot -
BANANA 100gr: 66kcal - 14,5 carbo - 12 zuccheri - 1,2 proteine - 0,3 grassi

SPUNTINO: (0 proteine)
1 frutto

PRANZO:
ORZO PERLATO 75GR: 239kcal - 49,6 carbo - 0 zuccheri - 7,8 proteine - 1,1 grassi
SALMONE AFFUMICATO 120GR: 171 KCAL - 0 CARBO - 0 ZUCCHERI - 30 PROTEINE - 5,4 grassi
EVO 10 gr

MERENDA:
BRESAOLA 30GR; KCAL52 - CARBO0 - prot 10,2 - grassi 1,3
GALLETTA DI FARRO INTEGRALE BIO 20GR: kcal71 - carbo 14,7 - zuccheri 0,9 - prot 1,9 - grassi 0,4
NOCI 5gr: kcal33 - carbo0,3 - prot 0,8 - grassi3,2

CENA:
PARMIGIANO 37gr: 139kcal- prot 13,3 - grassi 9,5 -
MINESTRONE OROGEL LEGGERO 500gr: kcal80 - carbo14,5 - zuccheri 13,5 - prot 5,5
LENTICCHIE IN SCATOLA 240gr: 153kcal - carbo 24 - zuccheri 2,4 - prot 12 - grassi 1

ULTIMO SPUNTINO
150 ml di latte scremato

Questa giornata è la peggiore per l'alta presenza di latticini. Il parmigiano è presente 2 volte a settimana, mentre la colazione è fissa, cambia solo la frutta. Idem per l'ultimo spuntino.

Mi piacerebbe discutere con voi i necessari aggiustamenti.
Grazie

Ciao Leo.

Sei sicuro di aver fatto bene i calcoli ? Vado a memoria...ma il salmone mi sembrava avesse meno pro...

[Leopulp]

Ciao Eraser e grazie per essere intervenuto...la percentuale proteica è calcolata da "progetto dieta". Anche a me sembravano tante.

[Bon_Scott]

Dipende dal salmone, ma se è quello fresco selvatico (se puoi prendilo sempre selvatico, ha un rapporto omega3/100gr maggiore rispetto a quello d'allevamento perchè si nutre diversamente) 100gr contengono circa 20gr di pro..quindi 120 gr intorno ai 23/24 gr.

Quello affumicato poco meno, circa 20/21gr in 120gr.

[Orepex]

Ciao Eraser e grazie per essere intervenuto...la percentuale proteica è calcolata da "progetto dieta". Anche a me sembravano tante.

Fai i calcoli a mano con le informazioni presenti sul retro delle confezioni
Ci perdi 20 minuti al massimo, ma sono affidabili

Progetto dieta spara abbastanza alto con le calorie

[Leopulp]

Sto rileggendo un po' di post riguardanti la dieta.
Riconoscendo l'eccezionale consumo di latticini di questa giornata (2 a sett), nel complesso potrebbe essere una partenza accettabile? Non riesco a venirne fuori. Quello che mi pare di aver capito è che non essendo una zona, non è fondamentale la percentuale matematica degli alimenti nel pasto quanto nel totale.

[Leopulp]

[QUOTE=Orepex;728930]Fai i calcoli a mano con le informazioni presenti sul retro delle confezioni
Ci perdi 20 minuti al massimo, ma sono affidabili - Assolutamente sì...l'ho fatto praticamente per tutti gli alimenti che consumo abitualmente, tranne che per il salmone che non avevo sottomano.

Progetto dieta spara abbastanza alto con le calorie - nel senso che valuta in modo generoso il tuo fabbisogno oppure nel valore dell'alimento?

Grazie ancora

[Orepex]

Quello che mi pare di aver capito è che non essendo una zona, non è fondamentale la percentuale matematica degli alimenti nel pasto quanto nel totale.

Si.
Questo è indiscutibile
Tuttavia meglio riesci ad organizzare i macro all'interno della giornata, migliori sono i risultati

Riporta la quantità totale di chos, pro e fat per singolo pasto ( non alimento.... non ho voglia di fare i calcoli) e indica in quale momento della giornata ti alleni

[Leopulp]

Solitamente mi alleno due pomeriggi intorno 15.30 e una mattina intorno alle 9.

Colazione ore 5.45: 40 chos - 31,6 pro - 13 fat

Spuntino ore 9.30: 8 chos - (1 frutto da 80gr)

Pranzo ore 12.00: 50 chos - 38 pro - 16,5 fat

Merenda ore 17.30: 15,6 chos - 15,4 pro - 4,5 fat

Cena ore 20: 38,5 chos - 30,8 pro - 10,5 fat

3 spuntino: 7,2 chos - 5,4 pro - 2,8 fat

[Bon_Scott]

Scusa ma quante kcal sono il tuo obbiettivo giornaliero? Perchè così mi sembra tu stia un pò basso.

[Leopulp]

Così impostata (calcoli di progetto dieta) sono 1600 kcal...l'obiettivo sarebbe di ridurre un po' il grasso. Oltre alle tre giornate di pesi non riesco a fare altra attività fisica in questo periodo.

[Orepex]

Così impostata (calcoli di progetto dieta) sono 1600 kcal...l'obiettivo sarebbe di ridurre un po' il grasso. Oltre alle tre giornate di pesi non riesco a fare altra attività fisica in questo periodo.

metti la maggior parte dei chos attorno al workout. Nel pre suddivisi in quote che non superino i 50g, per evitare sbalzi dell'insulina
Cmq va bene.
Se consumi più di quanto introduci, sgrassi

[Leopulp]

Grazie Orepex...sei stato molto gentile.