Che integratore prendo, come lo assumo, per quanto : domanda banale risposta generica

[fabdelta]

Spunto molto interessante!

Dopo anni di assunzione di integratori di vario tipo circa un anno fa sono giunto alla conclusione che è impossibile sapere se un integratore sia sicuro ed efficace o meno.

Anche per quanto riguarda una cosa "banale" e (forse) innocua come l'integrazione di vitamina C ci sono studi che si contraddicono l'uno con l'altro.

E' stato proprio quando ho letto uno studio che "dimostrava" che l'integrazione di vitamina C può danneggiare il DNA che sono sbottato ed ho letteralmente buttato via tutti i vari integratori e supplementi che avevo accumulato in dispensa: vitamine C, B, D, zinco, ferro, magnesio, glutammina, arginina, creatina, tirosina ... etc. L'unica cosa che non ho buttato e che ancora prendo sono un po' di proteine (trattasi di "supplemento") ma appena ho finto le scorte voglio abbandonare anche quelle.

La cosa interessante è che da quando ho messo di assumere integratori i risultati in palestra sono migliorati e mi sento anche meglio, e vi assicuro che non sto assolutamente romanzando la storia ...

Per me il focus è passato da "cosa integrare" a "come alimentarmi al meglio con alimenti sani e naturali"; questa cosa mi spinge ad andare oltre la visione del cibo solamente come proteine / carboidrati / grassi ... oltre ai macro-nutrienti do grande importanza anche ai micronutrienti: mi piace studiare la composizione dei cibi ed aggiustare continuamente la mia alimentazione inserendo alimenti sani che mi garantiscono un adeguato apporto di vitamine, sali minerali, antiossidanti e micro-nutrienti in genere.

Ovviamente questa attenzione al cibo richiede prima di tutto passione e poi tempo, ma anche una certa indipendenza psicologica al martellamento continuo che, inconsciamente o consciamente, subiamo da parte del marketing ... e forse questa è la cosa più difficile ...

Rimane però un piccolo dubbio: ma allora tutti gli integratori sono inutili o, peggio, dannosi? Non lo so, ma vista la impossibilità di dare una risposta certa, ho scelto di non correre rischi e non prendere niente di niente. Ovviamente ho il massimo rispetto per chi la pensa diversamente!

[stefanopunk]

"Ho letto uno studio" is the new "a me mi ha detto mio cugino".

[fabdelta]

Se me l'avesse detto mio cugino avrei scritto "me l'ha detto mio cugino".

Anche se non c'entra una mazza con questa discussione, vista la tua simpaticissima battuta l'articolo è questo http://www.sciencemag.org/content/292/5524/2083.short .

Ho il PDF dell'articolo completo ma il file è troppo grande e non me lo fa allegare, se ti interessa te lo mando via msg privato.

[stefanopunk]

Non mi sembra si parli di mutazioni del dna dovuti all'assunzione di vit c quanto piuttosto all'ineficacia come anti tumorale in determinati contesti.

[fabdelta]

Guarda il senso del mio post, come mi pare evidente, era quello di evidenziare come per gli integratori, inclusi quelli "insospettabili" tipo la vitamina C, ci siano opinioni controverse. Uno studio dice che fa bene, un altro dice che non fa niente, un altro ancora dice che fa male.

Mi pare inutile imbastire una discussione sulla vitamina C, era solo un esempio. Lasciami comunque dire che quell'articolo "storico" ha creato un po' di allarme quando è uscito, più che altro per questo: "concerns have been raised over potentially deleterious transition metal ion–mediated pro-oxidant effects. We have now determined that vit C induces lipid hydroperoxide decomposition to the DNA-reactive bifunctional electrophiles 4-oxo-2-nonenal, 4,5-epoxy-2(E)-decenal, and 4-hydroxy-2-nonenal. The compound 4,5-Epoxy-2(E)-decenal is a precursor of etheno-2′-deoxyadenosine, a highly mutagenic lesion found in human DNA".

Uscirono diversi articoli che commentarono questo studio mettendo in dubbio l'utilità e la sicurezza degli integratori di vitamina C, tipo questi due:
Vitamin C Pills May Injure DNA - ABC News
http://news.sciencemag.org/2001/06/c...n-c-damage-dna

Altri studi, tipo questo Effect of vitamin C supplements ... [Curr Sports Med Rep. 2012 Jul-Aug] - PubMed - NCBI , sostengono la tesi che alte dosi di vitamina C influiscano negativamente su certi tipi di attività sportiva.

C'è gente, e lo facevo anch'io, che per mesi o magari anni tutti giorni si prende in tutta tranquillità 500mg oppure anche 1g o più di Vitamina C convinti che faccia bene, perché ci sono tonnellate di studi che sostengono che faccia bene ... "tanto quella che non mi serve esce con l'urina" ... ma siamo veramente sicuri che sia vero e che abbia senso? Chi può dirci se ha ragione Linus Pauling o se hanno ragione quest'altri?

E questo discorso si può fare per tutti gli integratori.

Spero che ora sia più chiaro il mio ragionamento.