Poi ti dirò, fatta in casa, mettendo ingredienti che conosci bene (x es uova e olio) allora è tutta un'altra storia.
La maionese fatta in casa è totalmente diversa da quella industriale che trovi al supermercato
Ti dirò, quella fatta in casa può benissimo essere inserita in un contesto di dieta sana
ps: poi insomma, volendo al posto dei due panini potresti portarti riso, carne magra e ci butti un po' di evo e hai un pasto completo. (e questo era solo un esempio)



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