%grassi saturi

[giulio96]

La domanda sulla % dei grassi saturi era puramente di curiosità. Non è per una ragione etica che voglio provare a mangiare vegetariano, ma è per guadagnarci in salute,gusto e anche soldi.
@cachius: se leggi bene ho detto che le fonti proteiche le vario durante la settimana,quindi soia,lenticchie,tofu,seitan ecc

[Vinz86]

La domanda sulla % dei grassi saturi era puramente di curiosità. Non è per una ragione etica che voglio provare a mangiare vegetariano, ma è per guadagnarci in salute,gusto e anche soldi.

@cachius: se leggi bene ho detto che le fonti proteiche le vario durante la settimana,quindi soia,lenticchie,tofu,seitan ecc

Sul gusto mi attengo al brocardo latino, e non discuto...sui soldi hai ragione...sulla salute, qualche dubbio ce l'avrei, ma non penso potrei addurre un numero sufficiente di prove "scientifiche" per sostenere le mie tesi, quindi che dire: in bocca al lupo per la tua "avventura" gastronomica, e facci sapere come procede





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