Lo stacco sumo richiede una tecnica maggiore, ma dato che chiedi aiuto sui fondamentali credo sia meglio iniziare con il classico.
sulla presa credo che cambi solamente la ripartizione del peso:
presa prona: Gran dorsale, lungo supinatore e deltoide post (più tutti gli altri che non citiamo..)
supina: più tensione su gran dorsale, bicipite brachiale e trapezio.
onestamente credo che la storia: presa prona = larghezza / presa supina = spessore sia una leggenda, comunque attendi altri esperti che ti spiegano come si deve.



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