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Discussione: Alimentazione massa consigli

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  1. #1
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    Se cominci a mangiare come me ti sporchi...garantito!
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    Citazione Originariamente Scritto da eraser Visualizza Messaggio
    Se cominci a mangiare come me ti sporchi...garantito!
    Allora vediamo, per una volta faccio io quello che posta la sua alimentazione così vediamo cosa ne pensi (tanto non la cambio :P ).
    ore 6:30
    30g whey+300ml caffè nero americano
    Ore 8:00
    250g di yogurt magro fatto in casa+50g di frutta secca mista
    Ore 10:00
    Muffin proteico alle patate dolci (41g pro+10g carbo+3g fat)
    Ore 11:30
    Crepes di farina riso e whey (200g albumi+15g farina di riso+15g whey) con 1 mela lessata come ripieno con 30gi di frutta disidratata
    Ore 12:15 pre wo (beta+arginina+schifezze)
    Ore12:45/14:15 WO
    Ore 14:15 post wo (creatina+bcaa)
    Ore 15:00
    120g di cereali misti cotti al vapore o al curry
    250g di carne bianco e/o pesce
    300g di verdura (non legumi non tuberi)
    Ore 16:30
    250g di frutta fresca mista (quasi sempre fonti di vitamina C quindi kiwi o agrumi) In estate faccio dei frullati misti solo frutta con anche i broccoli freschi crudi (assieme ai pompelmi nemmeno li senti)
    Ore 17:30
    Panino alla fesa di tacchino 80g di pane di grano saraceno o altra farina non glutinosa e 120g di fesa di tacchino o wurstel di tacchino fatto in casa
    Ore 19:00
    Dolcetti alle proteine (albumi+whey+cannella+glassatura di cioccolato fondente 95%) 48g di pro 3g di carbo
    Ore 21:00
    250g di carne bianca e/o pesce
    120g di verdura leguminosa o patate dolci
    Ore 22:30
    200g di fiocchi di latte e 30g di frutta secca

    Faccio tutto in casa, pane, yogurt, come dolcificante uso la stevia ma la faccio io ho le piantine, secco le foglie in essiccatoio e poi le trituro, non uso lo zucchero industriale da anni e i dolcificanti chimici sono una porcata, uso solo lievito vivo per il pane e ogni tanto riesco pure a fare la pasta madre per il ciclo successivo. ok i fiocchi di latte confesso che ancora non li so fare ma ci sto lavorando...
    Non esistono gorni off considerato che mi alleno 5 volte a settimana e la restante o gioco a tennis, o vado in montagna a fare trekking/arrampicata/alpinismo o come l'anno scorso mi massacro con le marce attrezzate per raid tipo il cammino di Santiago (dove arrivo a fare anche 55km al giorno di marcia).
    Ovviamente nei giorni dove non mi alleno i carbo sono mostruosamente più alti

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