Vorrei sapere da dove nasce la convinzione che i carboidrati dopo le 18 debbano essere banditi. Io mi alleno dopo le 18, quindi secondo te non dovrei mangiare carboidrati? Non si può rispondere x luoghi comuni e senza sapere una mazza ma solo "per sentito dire"!!!
Hai idea dell'impatto sulla glicemia di 20 gr di fiocchi d'avena CRUDI assieme a un'etto di yoghurt? Praticamente nullo. Hai presente i concetti di carico glicemico e indice glicemico? Mi pare di no.

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