Allora, innanzitutto ti faccio i complimenti x' ho letto solo ora che eri 130 kg e ora sei una persona in salute e con un peso normale.
Le persone come te però devono imparare a costruirsi delle sane abitudini alimentari. Se prima non sapevi mangiare, adesso ne sai ancor meno.
Non sei un culturista professionista che fa cose assurde x apparire in un certo modo, ma sei un ex obeso che deve reimparare a mangiare bene e deve trovare una forma di alimentazione corretta che possa aiutare a perdere quei pochi kg in eccesso.
Quindi togliti dalla testa le cazzate che ti hanno detto. Servono carboidrati, proteine e grassi.
I carboidrati sono il combustibile del cervello, e sostengono l'allenamento intenso.
Le proteine servono a rinnovare i tessuti, a sintetizzare ormoni e altre cose essenziali, e a costruire nuovo muscolo.
I grassi oltre a essere sostanze di riserva energetica, sono molecole essenziali in quanto tutte le cellule del nostro corpo hanno una membrana costituita da fisfolipidi. Servono grassi saturi (pochi), monoinsaturi e poliinsaturi ogni giorno, x avere membrane cellulari rinnovate e della giusta fluidità.
Un buon sistema consiste nel ripatire i macronutrienti in 40% carboidrati, 30% proteine e 30% grassi; per sapere quante calorie e quali alimenti scegliere leggiti le discussioni in evidenza.
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