Uhm....
precisiamo una cosa, le proteine non sono tutte uguali, un software questo non lo sa per cui conteggiare le proteine del pane e del burro d'arachidi non ha senso, esistono proteine nobili e altre che non lo sono, quindi rivedrei la colazione sotto questo aspetto....stesso discorso per i grassi, ci sono saturi, monoinsaturi, essenziali e via dicendo, senza demonizzare nessuno che senso ha la margarina ?