proteine isolate del grano? le uova erano finite?
comunque angel, niente di personale ma se ti leggevi i 3d in evidenza nella sezione alimentazione invece di stizzirti perchè ti hanno invitato a leggere il forum, avresti impiegato sicuramente meglio i tuoi soldi, visto che il confronto tra proteine del grano e albumi è altamente a favore di questi ultimi. Il fatto è che le proteine non sono tutte uguali, come wildcat ti ha già spiegato, e le proteine dei cereali sono forse quelle con il valore biologico più basso.
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