Il catabolismo mi sta divorando come un cancro..

[Joe95]

Ma ho provato a mangiare di più!! Non ottengo altro che un aumento della massa grassa! Inizia a crescere la pancia e i fianchi ecc bleahhh
Cosa dovrei mangiare visto che non sono nè "un'impiegata, nè una modella"?? ahah xD

[Herr_Nae]

ricorda che le proteine vegetali hanno un valore biologico più basso di quelle animali
non hai messo le grammature degli alimenti,soprattutto a pranzo e a cena e gli spuntini sono miseri come proteine...

[Joe95]

sisi lo so ma non mangio quello tutti i giorni! La sera di solito quando torno dalla palestra mangio 3 o 4 uova (3-4 albumi e 1 tuorlo)...Perchè queste quantità sono poche?? Ho fatto dei calcoli, ci arrivo a 100-120 grammi di proteine al giorno :\
Mangio anche tofu, seitan ecc...
finchè non mi scoccio e azzanno una mucca! -.-""

[perditempo]

io nn sono un esperto ma credo che mangi poco ... proteine apparte io non vedo un pranzotipo da atleta.. prima di buttarti su creatina proteine ecc.. dovresti mettere appunto la tua dieta

[Del856]

1) 17 anni...sei in pieno sviluppo, non sei divorato dal catabolismo, stai "diventando grande"
2) vegetariano? cambia stile...la tua scelta fa a schiaffi con il resto...vedi tu!
3) latte di soia, tanto vale che usi acqua! Usa latte intero alla mattina (sei giovane) e latte scremato alla sera
4) carboidrati? raddoppia l'apporto, devi preferire biscotti integrali perchè ricchi di fibbre, e secondo me a pranzo ci manca il riso!!!
5) alla sera non ammazzarti con le uova, troppo pesanti da digerire, latte scremato e 30 grammi di caseine + due gallette di riso con della marmellata (lavati bene i denti dopo, non è un consiglio stupido, ricordalo)
6) Creatina? dai vuoi scherzare??? Sei vegetariano...oppure no??? prima di guardarla ripassati il punto 2! Se un giorno avrai le idee chiare potrai cominciare ad usarla, altrimenti lascia perdere!

[Joe95]

1) è giusto...
2) sono 4 anni ormai e non credo di cambiare idea :\
3) perchè? per 100 ml di latte scremato ci sono 3,3 gr di proteine, per 100 ml di latte di soia ci sono 3,7 gr di proteine...che poi è leggermente carente di metionina questo è un altro conto! L'associazione con biscotti e farinacei in genere non è casuale..
4) si raddoppierò la dose di carboidrati a colazione e a pranzo...
5) sinceramente non mi fanno niente le uova, è più pesante il latte di mucca per il mio stomaco :\ Per le gallette di riso e marmellata: sono entrambi ad alto indice glicemico, io dopo dovrei andare a dormire, a cosa mi servono? o.O
6) cosa c'entra l'assunzione di creatina con l'essere vegetariano?

[Del856]

1) è giusto...
2) sono 4 anni ormai e non credo di cambiare idea :\
3) perchè? per 100 ml di latte scremato ci sono 3,3 gr di proteine, per 100 ml di latte di soia ci sono 3,7 gr di proteine...che poi è leggermente carente di metionina questo è un altro conto! L'associazione con biscotti e farinacei in genere non è casuale..
4) si raddoppierò la dose di carboidrati a colazione e a pranzo...
5) sinceramente non mi fanno niente le uova, è più pesante il latte di mucca per il mio stomaco :\ Per le gallette di riso e marmellata: sono entrambi ad alto indice glicemico, io dopo dovrei andare a dormire, a cosa mi servono? o.O
6) cosa c'entra l'assunzione di creatina con l'essere vegetariano?

5) troppo colesterolo alla sera, le uova vanno bene al mattino, il latte vaccino non abbandonarlo mai, corri il rischio di perdere l'enzima LATTASI e divenire intollerante al lattosio. Un piccolo picco glicemico prima di dormire stimola insulina quindi se vai a dormire avrai una risposta dall'ipofisi e il GH tenderà a salire molto di più; Vuoi crescere no? Oppure mi sbaglio?
6) la creatina viene dal mondo "animale", vedi tu...comunque io penso che tu debba rivedere la tua dieta, ed in un secondo momento pensare ad aminoacidi e a creatina, anche perchè se no corri solo il rischio di non capire dove apporti benefici e dove stai sbagliando. Poi personalmente se fossi tuo padre ti direi:"Ora ti consento di usare le proteine in quanto le considero veri e propri ALIMENTI, quando sarai pienamente formato allora si parlerà del resto"

[Joe95]

5) si ma mangio un solo tuorlo....i 3-4 albumi hanno 0 colesterolo... Il latte vaccino non lo abbandono così come i formaggi perchè se perdo al lattasi poi so c***i xD
Per il GH: è prodotto in condizioni di ipoglicemia, e un picco glicemico di sera ne ostacola la sintesi notturna (almeno così so io)
6) la creatina è prodotta anche dal fegato, circa 1 grammo al giorno, inoltre l'integratore è ottenuto in laboratorio, non estraendolo da tessuti muscolari animali :\
In ogni caso devo rivedere la dieta!
Qualcosa tipo questa va meglio?

Colazione:
500 ml latte di soia + 50 gr muesli + 3 toast (1 con miele, 1 con burro di arachidi e 1 con marmellata). 1 kiwi.

Spuntino:
2 yogurt + 1 barretta fitness + 2 banane

Pranzo:
70 gr pasta con 150 gr piselli e 10 gr di parmigiano + 2 soiaburger + 4-5 noci, verdure crude e una mela.

Merenda:
1 yogurt con cereali + frullato di frutta + 20 gr cioccolato fondente.

Cena:
150 gr di seitan + 200 gr formaggio + 30 gr pane + 1 arancia.

Prenanna:
300 ml latte + 3 noci, 3 mandorle + 1 cucchiaio di semi di lino + 3 cucchiaini di lecitina di soia.

Che ne dite??