Brandon Curry
Quasi Istruttore
Franz, dopo 4 anni lo odio !Originariamente Scritto da .:überfranz:.
bbono...
l'ayran vi piace? (lo zione dovrebbe conoscerlo bene)
non è una salsina, ma un drink a basa di yogurt greco credo. A me fa impazzire... mmmmmmm
A questo punto è meglio mangiare il kokoreç (vedere a proposito).
Frank Zane
Quasi Istruttore
Ah, ma non è altro che la versione greca (o turca) della cordula di agnello che si magna in Sardegna... tempo (anni) fa ne abbiamo fatto una variante squisita... spiedini di cuore, milza, polmone, fegato, diaframma e animelle miste di agnello e manzo avvolte in un giro di filoni di bovino, il tutto fissato con rete (omento) di suino...
Un ottima preparazione per chi segue la paleodieta del Maestro del Bodibildi...
Brandon Curry
Quasi Istruttore
ah ah ah !
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