Innanzitutto serve un calcolo preciso (per quanto possibile) sia di quanto bruci effettivamente, sia di quante calorie poi assumi. Il riso non contiene poche calorie, è uguale alla pasta, ma è la qualità degli alimenti che conta, oltre che alla quantità ovviamente. Come gia detto da eraser un buon inizio sarebbe farci sapere come mangi, compreso il peso delle cose che mangi ed una stima del fabbisogno calorico giornaliero. Se cerchi su internet c'è qualche sito che approssimativamente ti dice quante calorie dovresti assumere.