il latte contiene troppi lipidi, è difficile da digerire in breve tempo e rallenta quindi la digestione in toto.
le fette wasa le trovi tranquillamente all'esselunga e prendi quelle "normali", non integrali. (la marca è wasa )
per i gr di carbo puoi aggirarti attorno al gr/kg di peso corporeo e per le proteine fai una trentina di grammi (sono dati relativi).