in tutta onestà non sono un esperto di ipertrofia
secondo me bisogna scegliere una logica con cui allenarsi e darsi delle priorità nello strutturare i propri allenamenti,
per quanto mi riguarda trovo più facile allenarmi e pensare programmi di allenamento per me e per altri basandomi sulla prestazione (che non necessariamente è la forza su una singola ripetizione ma può essere anche un aumento di capacità di lavoro su 5 reps o un aumento di ripetizioni a parità di carico)

l'organismo risponde agli stress adattandosi, se ti alleni per la resistenza diventi + resistente, se ti alleni con alti carichi diventi + forte (volendo semplificare), etc.
in natura non esiste una abilità che richieda come adattamento l'ipertrofia se non come effetto collaterale visibile di un qualcosa di funzionale che non può essere visto dall'esterno. Non so se rendo l'idea.

in poche parole, citando un allenatore americano (dave tate): "train for strength and size will follow"