Non sono d'accordo assolutamente con questa idea sul burro d'arachidi
Il burro di arachidi è un alimento validissimo e una fonte ottimale di grassi.
Certo se parliamo delle porcherie che si trovano sugli scaffali dei discout ripieni di olio di palma e affini posso anche darti ragione, ma io massa o definizione il burro di arachidi ce l'ho sempre, fatto in casa con solo arachidi e il 5% di olio evo (che uso per l'amalgama). Non mi ha mai impedito o rovinato la definizione
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