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Discussione: controllo piano alimentare per massa

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  1. #1
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    Ma i grassi? Non fai una dieta da modella i grassi sono fondamentali. Ovvio non quelli da fritture o di origine animale elaborati, ma olio evo, da frutta secca etc. sono FONDAMENTALI
    Eliminarli significa, onde evitare una ideta ipocalorica, compensarli con grosse quantità di carboidrati, come fai tu che fai 250g di riso ai pasti

    Rinforza piuttosto gli spuntini con qualche fonte proteica migliore, tipo elimina il prosciutto e metti bresaola

    Inoltre quando dici che mangi qualcosa "mediamente" 2 o 3 volte a settimana che significa che negli altir giorni non mangi?

  2. #2
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    Tersite ha anticipato il mio discorso...la faccenda del riso mi incuriosice molto
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  3. #3
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    intendevo dire che, in media, la pasta o il riso la mangio 3 volte alla settimana con verdure o legumi e 3 volte alla settimana con altri tipi di condimento (salsa, in bianco, con tonno ecc...)

    la verdura serale invece la mangio, in media, 2-3 volte alla settimana e gli altri giorni niente. e 2 volte alla settimana la sera salto la pasta/riso

    mi sa che mi son fatto prendere un po troppo la mano coi grassi quindi....devo aggiungerne? io ultimamente ho cominciato anche a scondire il pesce, non ci metto più nemmeno sale e nemmeno un filo d'olio...e mi sono scordato di dire che, a tutti i pasti, mangio regolarmente un po di insalata, ma sempre e rigorosamente scondita. sbaglio?

    frutta secca? che schifo alternative? smetto di sgrassare il prosciutto?

  4. #4
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    allora, vado per ordine:

    ovviamente i tuoi pasti comprendono carboidrati, e quindi pasta riso patate ecc....
    i carboidrati per essere considerati tali, devono essere solo carboidrati (per intenderci, il sugo e i condimenti sono ''di più'').

    verdura va SEMPRE!

    i grassi sono di nome ma non di fatto: il corpo NECESSITA i grassi giusti (non è un caso se sin dalla nascita abbiamo una bodyfat)...come fare? in base al tuo fabbisogno giornaliero, imposti il tutto.

    non sto qui a dirti quali sono i grassi buoni e quali no: se ne è parlato troppo a lungo!
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  5. #5
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    ho 18 anni, vivo con i miei e mi devo adeguare...se mia amdre non ha tempo di cuocermi la verdura tutte le sere non posso farci niente...cercherò di tirare un po la corda. non ho capito che problema c'è a mangiare la verdura con la pasta, tanto nello stomaco si mescola tutto e se nella pasta c'è della sarsa qual'è il problema? come ho detto devo adattarmi, per quanto possibile mi faccio fare i piatti a parte, ma non posso avere troppe balle...l'olio nel pesce lo ripristino?

  6. #6
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    Citazione Originariamente Scritto da HighLordAkkarin Visualizza Messaggio
    ho 18 anni, vivo con i miei e mi devo adeguare...se mia amdre non ha tempo di cuocermi la verdura tutte le sere non posso farci niente...cercherò di tirare un po la corda. non ho capito che problema c'è a mangiare la verdura con la pasta, tanto nello stomaco si mescola tutto e se nella pasta c'è della sarsa qual'è il problema? come ho detto devo adattarmi, per quanto possibile mi faccio fare i piatti a parte, ma non posso avere troppe balle...l'olio nel pesce lo ripristino?

    Allora se vogliamo andare sul ruvido andiamoci. Se sai come ti devi comportare non chiedere, se chiedi poi non contestare con osservazioni di massima.

    Non è che va tutto giù. Quello capita a te che non hai una dieta. A chi ha una dieta capita che in un pasto vadano già 3 alimenti e basta la fonte proteica, la fonte di carbo di un certo tipo (quelli di pasta/riso per intenderci) e il "verde" la verdura. Questo perchè quando tutto va giù va digerito e per digerire ci sono tempi diversi, maggiore la varietà di cibo maggiore il tempo di permanenza nello stomaco, maggiore la permanenza nello stomaco, maggiore la fermentazione, minore la rapidità con cui vengono assimilati dall'intestino gli alimenti.

    Quindi non è tutto uguale perchè va a finire nello stomaco.
    Quando nasty dice che la pasta è "sola" intende dire che se cominci a metterci intingoli vari, cominci ad appesantire il pasto e quindi a non favorire i processi che stanno alla base dell'alimentazione sportiva.
    Non è che uno fa il bber ed è un masochista che si diverte a mangiare la pasta in bianco e il petto di pollo al vapore invece che gli spaghetti all'amatriciana e la cotoletta alla milanese.
    Ma perchè così tiene sotto controllo l'apporto di macronutrienti e di micronutrienti, regola il livello glicemico etc. etc. etc.

    Se poi ai fornelli ci va tua mamma e tu ti devi adeguare, purtroppo questo è un tuo problema che devi risolvere. Nessuno può dirti che una cosa, come una alimentazione squilibrata, da sbagliata diventa giusta solo perchè tu non cucini. Se è sbagliato lo è punto. Come se mi dicessi che vuoi crescere ma non puoi andare in palestra e se va bene che ci vada tuo fratello al posto tuo.
    Come ti alleni tu presto o tardi se vuoi fare seriamente questo sport devi metterti tu a cucinare.

  7. #7
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    Citazione Originariamente Scritto da Tersite Visualizza Messaggio
    Allora se vogliamo andare sul ruvido andiamoci. Se sai come ti devi comportare non chiedere, se chiedi poi non contestare con osservazioni di massima.

    Non è che va tutto giù. Quello capita a te che non hai una dieta. A chi ha una dieta capita che in un pasto vadano già 3 alimenti e basta la fonte proteica, la fonte di carbo di un certo tipo (quelli di pasta/riso per intenderci) e il "verde" la verdura. Questo perchè quando tutto va giù va digerito e per digerire ci sono tempi diversi, maggiore la varietà di cibo maggiore il tempo di permanenza nello stomaco, maggiore la permanenza nello stomaco, maggiore la fermentazione, minore la rapidità con cui vengono assimilati dall'intestino gli alimenti.

    Quindi non è tutto uguale perchè va a finire nello stomaco.
    Quando nasty dice che la pasta è "sola" intende dire che se cominci a metterci intingoli vari, cominci ad appesantire il pasto e quindi a non favorire i processi che stanno alla base dell'alimentazione sportiva.
    Non è che uno fa il bber ed è un masochista che si diverte a mangiare la pasta in bianco e il petto di pollo al vapore invece che gli spaghetti all'amatriciana e la cotoletta alla milanese.
    Ma perchè così tiene sotto controllo l'apporto di macronutrienti e di micronutrienti, regola il livello glicemico etc. etc. etc.

    Se poi ai fornelli ci va tua mamma e tu ti devi adeguare, purtroppo questo è un tuo problema che devi risolvere. Nessuno può dirti che una cosa, come una alimentazione squilibrata, da sbagliata diventa giusta solo perchè tu non cucini. Se è sbagliato lo è punto. Come se mi dicessi che vuoi crescere ma non puoi andare in palestra e se va bene che ci vada tuo fratello al posto tuo.
    Come ti alleni tu presto o tardi se vuoi fare seriamente questo sport devi metterti tu a cucinare.
    grazie, mi hai detto proprio quello che volevo sapere non stavo facendo polemica, semplicemente ste cose non le sapevo. mi informerò sulle proporzioni sulle quali dovrò farmi la dieta e tornerò a chiedere qualche consiglio una volta che avrò aggiornato il tutto...

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