Citazione Originariamente Scritto da CavaliereOscuro Visualizza Messaggio
e sostituire la frutta secca col parmigiano? cosa che ho fatto ultimamente... si può fare?
Come qualità dei grassi e per l'assenza di sale, sì.
Ma ricorda che il parmigiano ha dalla sua molte proteine, che invece sono carenti nelle noci e nella frutta secca in genere.