Datemi 1 consiglio!

**tattoos** · 20-10-2008, 04:14 PM

http://www.sinu.it/larn/carboidr.asp

**Daisetsu** · 20-10-2008, 04:22 PM

Originariamente Scritto da tattoos

http://www.sinu.it/larn/carboidr.asp

con "gli amidi a lento assorbimento" intende pasta integrale, riso, integrale, pane integrale. la pasta,pane,riso tradizionali sono amidi a rapido assorbimento

**carnera** · 20-10-2008, 05:25 PM

Originariamente Scritto da Daisetsu

con "gli amidi a lento assorbimento" intende pasta integrale, riso, integrale, pane integrale. la pasta,pane,riso tradizionali sono amidi a rapido assorbimento

Non insistere, ti sbagli daisetsu. Non confondiamo i Cho ad alto\basso IG con i carboidrati complessi\semplici.
é ovvio che se la mia pastasciutta la faccio bollire per 35minuti ne alzerò l'ig, ma ciò non toglie che la pasta italiana contenga carboidrati complessi

**lukenadal** · 20-10-2008, 05:48 PM

Originariamente Scritto da carnera

Non insistere, ti sbagli daisetsu. Non confondiamo i Cho ad alto\basso IG con i carboidrati complessi\semplici.
é ovvio che se la mia pastasciutta la faccio bollire per 35minuti ne alzerò l'ig, ma ciò non toglie che la pasta italiana contenga carboidrati complessi

E va bè, a quanto pare flex è la bibbia dell'alimentazione!

**lukenadal** · 20-10-2008, 05:59 PM

e ripeto che non si tratta di un opinione che uno può avere diversa da un altro, qui si tratta di sapere un dogma della scienza dell'alimentazione.
Ti metti a discutere se uno ti dice che 1+1=2? No!
Qui è la stessa cosa!