non sono contrario al salmone affumicato
anzi lo adoro, è uno dei miei gusti preferiti
ma lo considero nella famiglia degli affettati
cioè delle cose strabuone da mangiare ma come emergenza
infatti l'affumicatura rovina alcune delle caratteristiche nutritive del salmone
per questo ho detto di preferire quello fresco
anche come costo credo sia leggermente piu conveniente
fresco si riesce a trovare mediamente intorno ai 15/20€/kg
mentre il confezionato a fettine sottili sotto i 20 nn credo si trovi
che è una piccola differenza se ne mangi 100g
ma che va ingrandendosi se arrivi a tagli da 3-4 etti
per l'allenamento prova qualche approccio che sposi al meglio la tipologia di dieta che stai seguendo
a grandi linee dovrebbe essere
allenamenti di intensità nei giorni immediatamente dopo la ricarica
allenamenti incentrati piu sul volume-deplezione del glicogeno nei giorni piu lontani dalla ricarica
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