Si ricomincia

[suomi78]

Per quanto riguarda i crackers, gli ingredienti sono:
amido di mais, fecola di patate, oli vegetali, proteine vegetali, uova fresche, amido di riso, zucchero, farina di riso, farina di semi di carrube, lievito neturale, sale, agenti lievitanti (carbonato aido di ammonio, carbonato acido di sodio, tartaro monopotassatico).

I valori nutrizionali sono :
Per 100 gr
val energetico

[suomi78]

...scusa mi è scivolato il ditino...dicevo:
per 100 gr per porzione (27gr)
val energetico 452kcal/100 122kcal

proteine 8.2 gr 2.2 gr

cho: 69 gr 19gr
di cui zuccheri: 2g 0.5gr
di cui amidi: 67g 18g

Fat: 15g 4.3 g
saturi: 8 2
mono: 6 2
poli: 2 0.5

fibre: 2 0.5
sodio: 0.7 0.2




So che non sono un granchè, ma tolta la farina, cosa mi rimane??
Proverò cmq ad avere sempre panini fatti in casa, piu' salutari.