Citazione Originariamente Scritto da Bionu84 Visualizza Messaggio
cioccolato fondente con poco zucchero è un ottimo alimento per chi deve allenarsi e mettere su massa...va da sè che è un alimento molto calorico,contiene acidi grassi monoinsaturi e saturi, e bassissimo colesterolo.
Possiede minerali fondamentali come ferro, magnesio,fosforo,potassio, calcio e poco sodio.
Inoltre possiede proprietà antiossidanti: polifenoli, nello specifico flavonoidi, i quali contribuiscono alla salute dell'apparato cardiocircolatorio, e del sistema immunitario, stimolando la produzione di citochine antiinfiammatorie.
Non solo! In funzione della quantità di cacao, abbiamo anche la caffeina!
Esatto..
Il cioccolato vero, fondente con minimo 60% di cacao e' un alimento super