
Originariamente Scritto da
tattoos
L'anabolismo è una fase del metabolismo, attraverso la quale si costruiscono nuovi tessuti, partendo dai nutrienti assunti mediante gli alimenti.
Il catabolismo è una fase, sempre del metabolismo, attraverso la quale si attua la demolizione del cibo introdotto in nutrienti utilizzabili dal nostro corpo (esempio proteine --> aminoacidi, grassi --> acidi grassi, etc.). Tale demolizione è necessaria anche per produrre energia (esempio glucosio) e può essere attuata anche disgregando altri substrati, in assenza di nutrimento (esempio, tessuto muscolare o tessuto adiposo).
Questo però lo avevamo già scritto...


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