Alcool (dubbi inside)

**andyn** · 13-05-2008, 05:33 PM

Originariamente Scritto da °°sOmOja°°

in pratica l'alcool di per sè costituisce un' ottima fonte energetica (7kcal\g) e contemporaneamente blocca le altre vie cataboliche (viene interrotta la lipolisi)
per contro nn si ha un'innalzamento della glicemia, anzi, e

cioè quindi x la produzione di energia ke si usa nel momento in cui uno assume alcol, l'alcol?

**Superpippo** · 13-05-2008, 06:35 PM

viene usato come fonte primaria...terminato quello usi le altre fonti...

**andyn** · 13-05-2008, 06:59 PM

Originariamente Scritto da Superpippo

viene usato come fonte primaria...terminato quello usi le altre fonti...

quindi se stai in ketosi torni alla beta ossidazione...

**Mauro_BG** · 13-05-2008, 11:52 PM

scusate l'ignoranza, cos'è la ketosi?
sarebbe la dieta ketogenica o nn c'entra nulla?

**°°sOmOja°°** · 14-05-2008, 07:54 AM

@andyn:
lipolisi nn significa dimagrimento.. significa spostamento delle masse adipose
se nn c'è utilizzo dei grassi mobilizzati questi si ridepositano
in particolare l'alcool favorisce la deposizione di lipidi a livello epatico (per una serie di motivi tra cui la variazione del rapporto tra alcuni enzimi e la riduzione della sintesi di lipoproteine plasmatiche).. la caffeina, mobilitando i grassi nn fa altro che peggiorare questo fenomeno (ci sono modelli di ratti in cui si causa STEATOSI, cioè "fegato grasso" proprio mediante somministrazione di caffeina)

nn sto dicendo che la caffeina causa steatosi ma che sarebbe bene evitare di giocare troppo con le sostanze

@mauro
la ketosi (fai una ricerca per approfondire, se n'è parlato) è una condizione metabolica particolare in cui nel sangue (e nelle urine) sono rintracciabili quantità + o meno elevate di chetoni
i chetoni sono delle molecole derivate dalla metabolizzazione dei grassi che nn possono entrare nel ciclo di krebs perchè c'è un deficit di ossalacetato (derivante dal metabolismo degli zuccheri)
in poche parole le condizioni di ipoglicemia prolungate portano a questa carenza di zuccheri (e ossalacetato) con la conseguente produzione di corpi chetonici.
l'organismo può adattarsi ad utilizzare questi corpi chetonici come fonte energetica sostitutiva, alcuni autori sostengono che questo porterebbe ad un minore catabolismo proteico e una maggiore mobilitazione dei depositi adiposi

**menphisdaemon** · 14-05-2008, 01:15 PM

Puoi spiegarmi meglio il discorso sulla caffeina please?

**andyn** · 14-05-2008, 01:52 PM

Originariamente Scritto da °°sOmOja°°

@andyn:
lipolisi nn significa dimagrimento.. significa spostamento delle masse adipose
se nn c'è utilizzo dei grassi mobilizzati questi si ridepositano
in particolare l'alcool favorisce la deposizione di lipidi a livello epatico (per una serie di motivi tra cui la variazione del rapporto tra alcuni enzimi e la riduzione della sintesi di lipoproteine plasmatiche).. la caffeina, mobilitando i grassi nn fa altro che peggiorare questo fenomeno (ci sono modelli di ratti in cui si causa STEATOSI, cioè "fegato grasso" proprio mediante somministrazione di caffeina)

nn sto dicendo che la caffeina causa steatosi ma che sarebbe bene evitare di giocare troppo con le sostanze

scusa, questo significa ke la lipolisi avviene sl contemporaneamente alla beta ossidazione?
il discorso sulla caffeina vale sl nel caso di un accumulo adiposo a livello epatico xò?

**panel** · 14-05-2008, 04:22 PM

x me vi state facendo roppe seghe mentali. bevete 30 caffè al giorno? un litro di grappa ogni sera? non credo proprio.

Ipotizzo che per 160 mg di caffeina (due caffè) e 9 ml di alcol al giorno (una birretta) un organismo sano non faccia una piega e la sua "chimica" risulterà pertanto alterata in modo del tutto trascurabile...

P.S. Ovviamente Somo non voglio screditare il tuo approcio scientifico alla cosa, che ho ritenuto molto interessante (anche se sono un po' "duro di comprendonio")

**andyn** · 19-05-2008, 04:02 PM

Originariamente Scritto da andyn

scusa, questo significa ke la lipolisi avviene sl contemporaneamente alla beta ossidazione?

?

**glutammico** · 14-05-2008, 04:25 PM

Originariamente Scritto da °°sOmOja°°

nn sto dicendo che la caffeina causa steatosi ma che sarebbe bene evitare di giocare troppo con le sostanze

Panel credo che somo dicendo " giocare" volesse invitare a non "usare" le sostanze ...di non estremizzare di non abusare perche' per ottenere un beneficio si inficia altro.
Non parlava di farsi le seghe ( mentali eh ) quandi si entra in un bar.

**tarantino** · 14-05-2008, 05:19 PM

Originariamente Scritto da glutammico

Panel credo che somo dicendo " giocare" volesse invitare a non "usare" le sostanze ...di non estremizzare di non abusare perche' per ottenere un beneficio si inficia altro.
Non parlava di farsi le seghe ( mentali eh ) quandi si entra in un bar.

Anche perchè se entri in un bar, e ti fai seghe non mentali...ti menano!

@ somoja, quindi stando a ciò che hai detto a Mauro, la chetosi ti leva un botto di energia, o sbaglio?
Un altra domanda stupida: La ricarica con l'alcool mentre si è in chetosi, provoca danni solo al fegato (ho capito così, correggimi se sbaglio), oppure anche esteticamente rilevi dei cambiamenti?

**andyn** · 11-07-2008, 06:11 PM

Originariamente Scritto da andyn

cioè quindi x la produzione di energia ke si usa nel momento in cui uno assume alcol, l'alcol?

riuppo sto thread perchè leggevo un po' del metabolismo dell'alcol e nn mi tornano delle cose... in particolare leggevo di come l'alcol interagisca nel metabolismo dei carboidrati (oltre cm già detto dei lipidi), e si diceva, contrariamente a cm ho capito, che l'alcol favorisce il catabolismo glicidico, bloccando la gluconeogenesi, e portando in questo modo all'ipoglicemia...
è così? cioè quindi l'alcol viene catabolizzato sl dopo la completa perdita del glicogeno?

se li ritrovo linko gli articoli:
http://www.cedostar.it/documenti/metabolismo.pdf
http://www.my-personaltrainer.it/nut...tabolismoalcol
del 2° pure il link alcol e sport.

inoltre da cm ho capito ostacola anche la sintesi di glicogeno per i motivi sopra detti...