TITOLO "La dieta metabolica italiana"
AUTORE: Marco Ceriani (prefazione Mauro Di Pasquale)
GENERE: Alimentazione
LINGUA: Italiano
LIVELLO: Facile
BREVE DESCRIZIONE CONTENUTO: Il libro tratta delle dieta metabolica adattata allo stile di vita italiano. La prima parte è dedicata ad un sunto della metabolica, la seconda analizza alcuni alimenti, la terza ci propone delle tabelle nutrizionali.
VARIE ED EVENTUALI: Approccio utile anche se sbrigativo per avvicinarsi alla metabolica, molto utile l'adattamento ai cibi disponibili in Italia. Lo definirei un compendio. Sandro Ciccarelli Editore.
VALUTAZIONE: ++[/QUOTE]




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