Figurati se mi metto a polemizzare con te! Semplicemente per una volta non sono tanto d'accordo
E' dimostrato che a secco di CHO innalzi l'insulina semplicemente perchè viene convertita in glucosio (GNG).
Se il pranzo è così vicino molto probabilmente non ti da problemi, siamo d'accordo: avevo capito dopo 3-4 ore dal pranzo..
L'ultima frase è molto interessante invece a livello teorico ma non dimenticare che l'assorbimento è dose-dipendente quindi dovresti veramente imbottirti per lo scopo che ti prefiggi tu. Ora non so quanta ne prendete tu e Nem...io pensavo si parlasse dei canonici 5 g...