Vuoi una low carb... e allora fatti una low carb e basta: pollo e riso e poco altro, come si é sempre fatto. Gli integratori sono decisamente troppi! Le maltodestrine non hanno senso se devi dimagrire. Le uova intere devono essere sostituite da albumi. Dimezzerei le whey e le caseine e le sostituirei con cibo "solido". L'olio mi sembra troppo. I carboidrati sono troppo pochi per cominciare: stai tagliando troppe cose. In totale mangi 100 g di cereali, sono troppo pochi. Potresti cominciare mangiando 200 g di cereali distribuiti in tutta la giornata e ripulendo tutto il resto. Terrei soltanto un buon integratore di proteine (prima di dormire e dopo l'allenamento sono OK), glutammina solo dopo l'allenamento, un buon multivitaminico al mattino, se proprio vuoi i BCAA e il tribulus, ma il resto puoi tranquillamente farne a meno. E' comunque solo la mia opinione.