la dieta di quel ciccione di twins!

[twins]

La semola di grano duro ha IG 60 e tutti i pani variano da 60 a 100 come IG quindi sostituirei la fonte di carbo.
Ok per i grassi polisaturi, ma mancano gli essenziali: potresti sostituire le arachidi con noci, mandorle e semi di lino.
Io penso che per un BBer che gareggia come te gli alimenti in rosso siano off limits. Sul pasto post WO penso che i carbo ad alto IG sono veicolati direttamente a muscoli e fegato per ricostituire le scorte di glicogeno se assunti nella così detta finestra anabolica (parolone).
Pensaci.

ma le arachidi non contengono i grassi essenziali?
perchè no allo yogurt magro?
alternativa trasportabile al pane di grano duro'

Grazie per la pazienza e per la disponibilità

[twins]

Twins ha fatto gare IFBB, quindi per favore...

è vero, però l alimentazione me la curava un preparatore...e ora sono in braghe di tela

[lukenadal]

twins, scusami il consiglio, perchè non dai un occhiata ai post in rilievo sull'alimentazione?
Magari ti tornano utili, no?
Ciao

[°°sOmOja°°]

ciao twins, l'acido arachidonico (contenuto nelle arachidi) è essenziale solo se non assumi sufficiente omega 6 (l'arachidonico si sintetizza a partire da questo)

quindi direi che tendenzialmente sarebbe meglio assumere maggiori quote di omega3 e 6

per la colazione perchè nn provi a crearti delle alternative (anche a livello di ripartizione delle % dei macro) magari utilizzando delle omelettes uova (con qualche tuorlo) e farina integrale? (se impari a farle sono molto buone.. ne prepari un pò e te le pappi per 2-3giorni)

[twins]

ciao twins, l'acido arachidonico (contenuto nelle arachidi) è essenziale solo se non assumi sufficiente omega 6 (l'arachidonico si sintetizza a partire da questo)

quindi direi che tendenzialmente sarebbe meglio assumere maggiori quote di omega3 e 6

per la colazione perchè nn provi a crearti delle alternative (anche a livello di ripartizione delle % dei macro) magari utilizzando delle omelettes uova (con qualche tuorlo) e farina integrale? (se impari a farle sono molto buone.. ne prepari un pò e te le pappi per 2-3giorni)

buona l'idea delle omelette pre preparate.
insieme alle arachidi, quindi, meglio aggiungere le noci e/le mandorle?

[menphisdaemon]

Io le sostituirei proprio IMHO
Con i semi di lino vai sul sicuro poi...
Io peso 80 Kg e mangio 10g di noci + 20 g di mandorle alle 18...altrettanti alle 23.30...giusto per darti un'idea...
Con 40g di semi di lino SPEZZATI copri il tuo fabbisogno giornaliero al 100%..

[menphisdaemon]

Sai invece cosa potresti fare se ti va...potresti postare una dieta pre gara dell'ultimo mese se le hai ancora con peso e bf di partenza...mi piacerebbe un casino analizzare una dieta pre gara per un contest IFBB..
Sempre se ti va

[twins]

devo andare a cercarla. sicuramente l'ho conservata, però sono passati più di tre anni e devo andare a vedere dove è finita

[°°sOmOja°°]

comunque l'importante per quanto riguarda i grassi essenziali è innanzitutto di non farli mancare nella dieta
cioè che siano presenti quantomeno all'interno della settimana fonti di grassi nobili

se poi un giorno in particolare l'apporto di EFA è ridotto non succede nulla, il turnover dei materiali lipidici non è così elevato
stesso discorso per le vitamine liposolubili

[twins]

comunque l'importante per quanto riguarda i grassi essenziali è innanzitutto di non farli mancare nella dieta
cioè che siano presenti quantomeno all'interno della settimana fonti di grassi nobili

se poi un giorno in particolare l'apporto di EFA è ridotto non succede nulla, il turnover dei materiali lipidici non è così elevato
stesso discorso per le vitamine liposolubili

concordo con te anche se mi sembra di ricordare che il testosterone è legato alla presenza di grassi. mi sembra di ricordare che la presenza di grassi ne stimola la produzione di tale ormone

[°°sOmOja°°]

si ma è soprattutto il colesterolo a stimolarne la sintesi (perchè ne è il precursore.. in pratica stimolazione da aumento di substrato) e gli acidi grassi saturi (perchè sono precursori del colesterolo)

comunque se il tuo limite giornaliero di testo è 4 e abbondi con il colesterolo o grassi saturi non è che ne produci di +!

[twins]

aggiungere 50 gr di olive può essere un alternativa

[menphisdaemon]

Non dico + niente..quello che volevo dire la detto il Sommo

[°°sOmOja°°]

aggiungere 50 gr di olive può essere un alternativa

ma le olive per quanto ne so io hanno questi valori nutrizionali
- acido oleico 73%
- acido linoleico 9%
- acido linolenico 0,3%
- acidi grassi saturi 15%

quindi non sono una gran fonte di poliinsaturi..

[twins]

ah..ecco.
mi sa che mi devo un po andare a rigiuardare le tabelle dei macronutrienti.