Avevo immaginato che la dieta che prescrivevi non fosse ipoglucidica bensì ipocalorica. Solo in quel modo le scorte di glicogeno potevano essere a livelli minori.
Per ciò che riguarda l'attività fisica, mi domando viceversa se non sia più produttivo utilizzare anche pesi in associazione con sport puramente aerobici a medio-bassa intensità.
Nel caso in cui il lattato non venga prodotto a livelli elevati potrebbe essere utile per una migliore tonificazione muscolare, no ?
E' altrettanto vero che il livello di glucosio ematico potrebbe essere elevato dal riutilizzo del lattato in glucosio a livello epatico (ciclo di Cori), però, se il range di set/rep ed l'impiego di esercizi opportuni, la produzione di lattato potrebbe non essere così elevata.



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