diciamo che ti sei risposto da solo...
prova a cambiare in questa direzione:

inserisci uova a colazione (2 o 3 sode)

preparati il pranzo la sera prima, cosi' avrai il tempo di mangiare.
la banana DOPO la palestra.
mangia bene la sera, carne pesce etc etc
e siccome mangi poco durante il giorno, mangiati un panino integrale con un po' di bresaola, salmone, tonno etc prima di andare a nanna
ciao