cotto/crudo, ora sclero..!

**nickyyyyyy** · 17-10-2007, 02:03 AM

I carboidrati non evaporano.Ma si perdono in cottura .Cosi come tutti i nutrienti di QUALSIASI COSA secondo come viene cotta variano

in questo caso nel riso quel che si perde maggiormente son i carbo perche sono carboidrati complessi, proprio quello la maggioparte dei bodybuilder li mette a cuocere con pochissima acqua per essere pronti nel minor tempo possibile e risparmiare carbo

Lo stesso il pollo crudo 100 gr contiene circa 24 gr di pro ,a fine cottura son circa 30/32 gr di pro
Se lo fate bollito cambia ancora

Ogni cosa secondo come viene cotta cambia di nutrienti

per quello in massa si cucina in un modo e in definizione in un altro non è solo pesare le cose
il tipo di cottura conta molto ,tutto varia pro carbo e sopratutto le calorie,
è indispensabile in una dieta fare il calcolo quasi esatto delle calorie (bmr)

come per ingrossare non basta calcolare solo carbo pro e grassi si devono raggiungere anche un certo tanto di cal e ci si aiuta con i diversi tipi di cottura esistenti,ovviamente salutari ciao

**kickboxer_87** · 17-10-2007, 03:09 AM

nickyyyy... a meno che uno non sia COMPLETAMENTE RINCOGLIONITO il cibo lo pesa CRUDO. e i valori nutrizionali sono quelli soliti.
se tu prendi 100gr di riso, lo cuoci e lo mangi,sempre 75-80gr di cho sono. fine del discorso.

e se proprio vogliamo dirla tutta...i doped hanno un'estremo bisogno di carbo in massa... e anche in def tendono a fare low-fat...quindi...

**nickyyyyyy** · 17-10-2007, 03:14 AM

Originariamente Scritto da kickboxer_87

nickyyyy... a meno che uno non sia COMPLETAMENTE RINCOGLIONITO il cibo lo pesa CRUDO. e i valori nutrizionali sono quelli soliti.
se tu prendi 100gr di riso, lo cuoci e lo mangi,sempre 75-80gr di cho sono. fine del discorso.

e se proprio vogliamo dirla tutta...i doped hanno un'estremo bisogno di carbo in massa... e anche in def tendono a fare low-fat...quindi...

OVVIAMENTE
SI PESA CRUDO
e chi dice il contrario? ma dopo che è cotto non sono piu quel tanto di carbo mi spiace.Dillo ad un nutrizionista ad un dietologo ti ride in faccia
ma i rincoglioniti pensano che dopo che è cotto ha lo stesso valore

Fine del discorso per te cavoli tuoi rimani asinello ma spero che l'interessato abbia trovato giusti riferimenti alla sua domanda e cmq mamma mia che modi di parlare sto forum
aiuti la gente e ti assalgono saresti da moderare

**kickboxer_87** · 17-10-2007, 03:16 AM

ha lo stesso valore relativo... assoluto no, ovvio.
100gr di riso crudo da bollito peseranno 300...ecco perchè "magicamente" scompaiono carbo... sono semplicemente "diluiti" perchè il riso prende acqua.

**nickyyyyyy** · 17-10-2007, 03:23 AM

Originariamente Scritto da kickboxer_87

ha lo stesso valore relativo... assoluto no, ovvio.
100gr di riso crudo da bollito peseranno 300...ecco perchè "magicamente" scompaiono carbo... sono semplicemente "diluiti" perchè il riso prende acqua.

100 riso pesato a crudo una volta cotto diventano si quasi 300 gr e contengono circa 35 gr di pro ma non perche son diluiti perche prima di tutto su 100 gr non puoi sapere quanta acqua ce in confronto al riso 2 perche hanno perso i carbo cosa centra diluiti?oddio ahahah

**nickyyyyyy** · 17-10-2007, 03:25 AM

toglimi una curiosita cosi rido ancora e del pollo cosa mi dici? perche 100 gr crudi hanno 24 gr di pro e una volta cotti al forno ne hanno 30 ?
magia?
qua acqua non ce nè

**kickboxer_87** · 17-10-2007, 03:27 AM

Originariamente Scritto da nickyyyyyy

toglimi una curiosita cosi rido ancora e del pollo cosa mi dici? perche 100 gr crudi hanno 24 gr di pro e una volta cotti al forno ne hanno 30 ?
magia?
qua acqua non ce nè

stavolta è il pollo a perdere liquidi... dico...ma ste battute te le scrivono?

assurdo...

**nickyyyyyy** · 17-10-2007, 03:28 AM

e nessuno parla di riso PESATO dopo la cottura quindi è inutile che dici 100 gr di riso crudo cotto diventano 300gr pesato cotto.Non interessa il peso cotto,e cmq se proprio lo vuoi pesare cotto su 100 gr di riso (pesato COTTO) ci sono circa 10 gr di carbo!
.Parlo di riso pesato a crudo.Lo sanno anche i muri che ogni cosa cambia dopo la cottura!e secondo che cottura

**utente86** · 20-10-2007, 02:45 AM

Originariamente Scritto da nickyyyyyy

toglimi una curiosita cosi rido ancora e del pollo cosa mi dici? perche 100 gr crudi hanno 24 gr di pro e una volta cotti al forno ne hanno 30 ?
magia?
qua acqua non ce nè

Tu oltre ad avere qualche problema mentale,devi essere stato rimandato diverse volte in matematica....è ovvio che 100g di pollo arrosto contengano piu proteine del pollo crudo...ma non perchè le proteine siano comparse dal nulla ma semplicemente ciò è vero se confrontiamo 100g crudo e 100cotto...se confrontiamo 100crudo e 70 cotto avremmo la stessa quantità.....
Signori .....attenti....nickyyyy è in grado di moltiplicare le proteine nella carne.....non ricordi chi ma qualche millennio fa moltiplicò i pani e pesci....bisognerebbe controllare se però la misura fu fatta a crudo o a cotto....!!

**kickboxer_87** · 17-10-2007, 03:26 AM

la parola "diluiti" era tra virgolette

volpe... proprio x far capire che era esatto impropriamente...

io con te ci rinuncio, dialogare col muro è più produttivo

**nickyyyyyy** · 17-10-2007, 03:13 AM

e preciso che mi son iscritto in questo forum proprio dalla tentazione di aiutare quel ragazzo a cui avete dato informazioni sbagliate,mi torna in mente quando avevo appena iniziato questo sport bellissimo e al mio tempo tutti erano gelosi e nessuno ti aiutava sul serio.Si vede che siete alle prime armi ma sbagliando si impara,cmq non son qui ne per litigare ne per dire fesserie ..
quel che ho detto son cose basilari ma se davvero non le sapevate aiaiai le sanno anche i muri che ogni cosa cambia di valori nutrizionali secondo come viene cotta....ma almeno non aggreditemi su
Ciao a tutti buon allenamento

Sparisco da qui se non son gradito