Citazione Originariamente Scritto da Rubber Visualizza Messaggio
l'effetto negativo delle fibre è che limitano l'assimilazione delle proteine e dei minerali,l'effetto positivo è che abbassano l'ig degli alimenti,quindi è impossibile calcolare l'ig di un pasto completo ci sono da calcolare parecchie variabili.
tralaltro io ho detto a digestione lenta,NON A BASSO INDICE GLICEMICO.
limitano? nn sapevo... di quanto limitano?
cmq ho provato ogni tipo di fonte di carbo o pro a colazione , e nn ce niente che mi carichi piu' dell avena e degli albumi...