Citazione Originariamente Scritto da llcoolj Visualizza Messaggio
beh xrò esiste 1 accorgimento(nn so quanto sia attendibile!)per sapere se 1 carne è carica di estrogeni:la quantità d acqua ke espelle durante la cottura...già l'acqua ke rimane nell'incarto dovrebbe essere 1 buon indizio...
Se andate in una macelleria che espone il marchio igp e che è anche affiliata 5ERRE state sicuri I controlli sono rigorosi e la bestia è del luogo (cioè se stai in un 5R delle marche avrai una bestia marchigiana ecc...)
Nn è x far pubblicità a mio padre xò di robaccia in giro ne ho vista tanta