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Discussione: un consiglio sull'alimentazione

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  1. #1
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    Per una questione di praticità, ed anche economica, potresti provare a fare gli spuntini con un panino (2 fette di pane, magari integrale o di segale) con prosciutto o bresaola e una manciata di frutta secca. Oppure un frutto (anche la banana va' bene) con un bel pezzo di parmigiano.
    Per quanto riguarda gli altri pasti, credo sia più salutare (oltre che meno noioso) variare i cibi, senza puntare sempre sulla carne. Ci sono uova, merluzzo, salmone, sgombro, formaggi, che se presi nelle giuste quantità sono ottimi.
    Risparmieresti soldi in integratori di omega-3 ed omega-6 se mangiassi sgombro e salmone, e se ogni tanto condissi le pietanze con olio di lino.
    Anche l'olio di arachidi è ottimo alternandolo a quello d'oliva o a quello di lino.
    Non ti fare mai mancare le verdure, anche le biete, o gli spinaci conditi (senza andare sempre sull'insalata).
    Pomodori e verdure rosse/arancioni sono ottime per il loro contenuto di licopene ed altri antiossidanti (non stare a guardare i grammi di carboidrati).
    I cavolfiori e i broccoletti sono perfetti in ogni periodo, dalla "massa" alla "definizione".
    La colazione non mi piace: troppe poche calorie, se consideri il fatto che dovrebbe apportare il 15-20% di quelle giornaliere.
    Magari aggiungi yogurt (se il latte ti crea problemi con l'appannamento muscolare o con le intolleranze), oppure vai sul salato con i toast ed affettati.
    Puoi anche farti la frittata con prevalenza di albumi sui tuorli.
    Io in passato facevo colazione con pasta al tonno, o pasta e frittata (ma la testa scorreggiava non poco).
    Buona la scelta del succo di pompelmo o d'arancia, come ottima sarebbe l'assunzione di qualsiasi altro frutto: mai provato con il mango o la papaya?
    Ultima modifica di user_del87452; 13-05-2007 alle 10:33 PM

  2. #2
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    Citazione Originariamente Scritto da Branco80 Visualizza Messaggio
    Per una questione di praticità, ed anche economica, potresti provare a fare gli spuntini con un panino (2 fette di pane, magari integrale o di segale) con prosciutto o bresaola e una manciata di frutta secca. Oppure un frutto (anche la banana va' bene) con un bel pezzo di parmigiano.
    Per quanto riguarda gli altri pasti, credo sia più salutare (oltre che meno noioso) variare i cibi, senza puntare sempre sulla carne. Ci sono uova, merluzzo, salmone, sgombro, formaggi, che se presi nelle giuste quantità sono ottimi.
    Risparmieresti soldi in integratori di omega-3 ed omega-6 se mangiassi sgombro e salmone, e se ogni tanto condissi le pietanze con olio di lino.
    Anche l'olio di arachidi è ottimo alternandolo a quello d'oliva o a quello di lino.
    Non ti fare mai mancare le verdure, anche le biete, o gli spinaci conditi (senza andare sempre sull'insalata).
    Pomodori e verdure rosse/arancioni sono ottime per il loro contenuto di licopene ed altri antiossidanti (non stare a guardare i grammi di carboidrati).
    I cavolfiori e i broccoletti sono perfetti in ogni periodo, dalla "massa" alla "definizione".
    La colazione non mi piace: troppe poche calorie, se consideri il fatto che dovrebbe apportare il 15-20% di quelle giornaliere.
    Magari aggiungi yogurt (se il latte ti crea problemi con l'appannamento muscolare o con le intolleranze), oppure vai sul salato con i toast ed affettati.
    Puoi anche farti la frittata con prevalenza di albumi sui tuorli.
    Io in passato facevo colazione con pasta al tonno, o pasta e frittata (ma la testa scorreggiava non poco).
    Buona la scelta del succo di pompelmo o d'arancia, come ottima sarebbe l'assunzione di qualsiasi altro frutto: mai provato con il mango o la papaya?

    L'alimentazione che hai visto è da due mesi a questa parte. prima di questa mangiavo i panini con la bres o tacchino negli spuntini e banane ecc. non ho nessuna allergia, nessuna intolleranza, non mi fa schifo niente (sicuramente perche i miei mi hanno inculcato i valori siciliani, cioè: mangiare di tutto ) per quanto riguarda mango e papaia essendo in un paesino non mi è facile trovarli. per quanto riguarda la frequenza, ti posso dire che in due mesi e mezzo che seguo questa alimentaz gli sgarri si possono contare su una mano.

  3. #3
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    Citazione Originariamente Scritto da megamass-80 Visualizza Messaggio
    per quanto riguarda la frequenza, ti posso dire che in due mesi e mezzo che seguo questa alimentaz gli sgarri si possono contare su una mano.
    Ho detto "frequenza" non "durata". Intendevo dire che non puoi mangiare tutti i giorni le stesse cose, ma devi variare.

  4. #4
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    Citazione Originariamente Scritto da Branco80 Visualizza Messaggio
    Ho detto "frequenza" non "durata". Intendevo dire che non puoi mangiare tutti i giorni le stesse cose, ma devi variare.
    Sì hai ragione, non posso mangiare sempre le stesse cose, in special modo ultimamente non sto mangiando più pesce ( perchè già mangio poco, il pesce non è che sazi molto), faccio solo carne bianca e carne rossa. Devo variare un pò, la cosa che mi frena è che ho sempre saputo che il salmone, lo sgombro (tranne il merluzzo lo spada) ed altri tipi di pesce non vanno bene perchè grassosi, poi boooo cmq ti ringrazio per il consiglio

  5. #5
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    I pesci grassi fanno bene. Prova a leggere qualcosa in merito agli EFA Omega 3...

  6. #6
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    Citazione Originariamente Scritto da tattoos Visualizza Messaggio
    I pesci grassi fanno bene. Prova a leggere qualcosa in merito agli EFA Omega 3...

    Darò subito un'occhiata, Gazie! Cmq mi sto dando una schiarita alle idee, ho guardato la low carb postata da ct..... e ho visto l'elenco degli alimenti, tra cui il salmone, lo sgombro ecc. l'ho subito stampato.

  7. #7
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    Gazie
    Pego !

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