devi distribuirle meglio...non puoi pensare di mangiare 500gr di carne e assimilare 110 gr di pro in un unico pasto...sarebbe un buon inizio cominciare a dividere la carne almeno in tre pasti, magari metà mattino pranzo e cena...la colazione è povera,prova a mettere un po di pro in polvere nel latte e 100 gr circa di avena...per i carbo cerca di mangiare più cibi integrali,come riso o pasta(tutto integrale)...immagino tu stia facendo massa ma cmq non esagerare coi carbo, ciò che non bruci lo accumuli, bisognerebbe fare il calcolo del tuo fabbisogno calorico e proteico ma per ora penso che gia con questi "arrangiamenti" dovresti andare meglio...e lascia perdere gli affettati nei pasti principali,usali come spuntini



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cmq se stai facendo massa non credo sia oppurtuno abbassare i carbo se ti stai un pò asciugando...questo vuol dire che bruci piu di quello che assumi...per la massa dovrebbe essere il contrario, in modo da garantire al corpo Kcal per gli allenamenti e per i recuperi

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