Secondo me, alternare sarebbe la scelta migliore. Ovviamente evita stron.zate del tipo HIT o allenamenti ad alta intensità in ottica Mentzeriana (quindi monofrequenze con cedimento, forzate, negative ecc) e "spalma" il volume nell'arco della settimana con una bella multifrequenza impostata sui fondamentali e qualche base per completare lo stimolo allenante.
Nel tuo caso un Bill Starr sarebbe ottimo, e in giro per il forum trovi decine di thread a riguardo... basta usare il tasto search. Dopodiché posta una scheda e vediamo insieme agli altri utenti del forum se c'è da sistemare qualcosa.

Poi hai detto che vorresti metter su massa muscolare, quindi ipercalorica (ma va?!). C'è un thread in evidenza nella sezione dedicata all'alimentazione che ti spiega in modo dettagliato le nozioni base per l'impostazione di un corretto regime alimentare. Nel tuo caso dovrai mangiare e anche parecchio visto l'allenamento che segui.

Più di questo per adesso non ti si può dire, vista la totale assenza di informazioni riguardanti dieta ed allenamento.

PS: ma hai provato a chiedere un consiglio/parere al tuo maestro ?