Allora pian piano si inizia a delineare tutto!
Per i ladder direi di fare come dici tu!
Cioè:
1, 2, 3, 4, 5 ripetizioni (ultima pesante) cosa vuoi indicare con questo ultima pesante?
1, 2, 3, 4

Considerando che io faccio un 6x4 rest 2' sono un volume di 24 reps già quello che mi hai proposto mi porta a 29 reps.
Ogni settimana poi dovrei provare ad aumentare di una scala come dicevi tu.
Per i rest più o meno 30'' per poi arrivare ad 2'' magari! Devo capire come non tirare tutto alla morte altrimenti poi cercare di fare delle progressioni diventa impossibile, quindi cedimento bandito.
Per il bear direi idem vedrò un pò appena lo provo! Vado a sensazione più o meno e vedo che tempi di recuperi escono?
Non sono un fissato dei tempi di recupero però amo essere preciso almeno ho dei metri di paragone solo quello!

Per quanto riguarda la scheda:
lunedi
Panca 1 bear
Squat 2 5x5 carico fisso (80% del 5RM un carico da 8-10 ripetizioni)
Trazioni 2-4 ladders
Curl bilancere 5x10

mercoledi
Stacco 1 bear
lento avanti in piedi: 4x6 o 5x5
richiamo schiena (pulley? rematore con manubrio, un movimento orizzontale): 5x10 rematore con manubrio direi.
Pushdown: 5x10

venerdi
Squat 1 bear
Panca 2 5x5x80% del 5RM
trazioni 1 ladder
alzate laterali: 5x10

Alla fine quindi temgo per due settimane il 4 ladders visto che parto da 2 giusto? Ho considerato una durata del ciclo di 4 settimane ok?