Citazione Originariamente Scritto da menphisdaemon Visualizza Messaggio
I fiocchi sono a basso IG e le gallette ad alto IG, ma imho l'IG a meno che non si parli di quantità considerevoli di un unico alimento in un unico pasto, conta ben poco. Quello che conta è il carico glicemico...motivo per cui io mi mangio i fiocchi a basso IG a colazione.
Puoi spiegarmi un po'meglio questa teoria , meglio ancora sei hai scritto qualche post a riguardo

Scuse a Carnera x aver inzozzato il post