io utilizzo dei banalissimi fogli di Excel
ho un file con 2 fogli:
1: diario alimentare
2: calendario (in cui appunto il nome del programma che seguo, peso, i record, il tipo di dieta e alcune sensazioni)

in un 2°file faccio i calcoli per i carichi che devo usare (l'ho pure postato una volta)
se volete vi passo gli schemi (sicuramente migliorabili)