questa ricetta OGNI TANTO perchè è un'ammazzata di calorie(però è squisita)
Si prendono 2-3 uova FRESCHISSIME
si mettono in un bicchiere con zucchero e un goccio di latte e si sbattono con un cucchiaio in maniera molto energetica fino a quando non si crea una sorta di crema densa.
Si consuma subito quindi ribadisco che le uova devono essere fresche.
anche con un goccio di caffè sono ottime.
Quando ho bisogno di molte energie e subito questa ricetta è l'ideale